世界一店舗数の多いラーメン店と聞いて、どこが思い浮かびますか？
海外に２７０店以上出店している「一風堂」でしょうか？
６月１９日放送の「何を隠そうソレが！」では
世界一店舗数の多いラーメン店
『味千ラーメン』が紹介されます。
みなさん、ご存じのお店でしょうか？
わたしは何となく名前を聞いたことがあるような・・・？
というレベルなので、気になって調べてみました。
ぜひ一緒にチェックしてみてください。
味千ラーメンとは
味千ラーメンの特徴
「味千ラーメン」は熊本発祥です。
熊本ラーメンの特徴は、香ばしく揚げたにんにくやマー油が入っていることです。
昭和47年設立。
創業者重光孝治が心がけた｢こだわり｣が
医食同源。
美味しいだけでなく体に良いラーメンを
このこだわりは、５０年以上受け継がれています。
日頃からバランスの取れた美味しい食事をとる事で病気を予防し､治療しようとする考え｡
「味千」人気ラーメンBEST5
２位 黒マー油ラーメン
３位 味千ラーメン
４位 つけ麺
５位 復刻ラーメン昭和味
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味千ラーメン 店舗数
世界６２８店・日本６８店（HPより）
日本は、熊本が大半です。
世界１４か国に出店しています。中国が大半です。
中国以外で６３店舗。
中国・シンガポール・マレーシア・フィリピン・カンボジア・モンゴル・カナダ・アメリカ・パナマ・コロンビア・オーストラリア・ニュージーランド・フィンランド・イタリア
【住所】熊本市中央区水前寺6-20-24
【電話】096-384-4433
【営業時間】11:00 ～ 22:00
【アクセス】熊本市電 商業高校前駅 徒歩７分
なぜ中国に店舗が多いのか？
フランチャイズで海外進出をしようとしたときに出会った、２人の中国人に秘密があるようです。
この２人は実業家で、日本のラーメンを中国で広めたいと思っていたそうです。
海外でフランチャイズを展開しようとすると、
そこで味千ラーメンは
儲けより、店の味を広める
ことを優先しよう！
と考えました。
結果、下記のような方法でフランチャイズを進めます。
→加盟店は儲かったら儲かっただけ、利益となる・経営や店舗展開は加盟店に任せる・味千ラーメンは、
（参考：MAG2NEWS）
熊本の「味千ラーメン」は店舗数世界一！なぜ中国に多い？（まとめ）
中国にお店が多いのは、フランチャイズ経営の条件が、加盟店にとって有利だからです。
「味千」は自社の儲けより、味を広めることに重きを置いたのです。
国内には店舗が少なく、かつ大半が熊本県です。
関東にはありません。
だから国内ではあまり知られていないのですね。
味が気になる方には、オンラインでの購入がオススメ！
世界一の店舗数を誇る「味千ラーメン」の味を、一度食べてみたいですね。
以上、ゆいほがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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