【黒柳徹子】伝説の徹子ケーキはスポンジいらず。子どもと一緒に作ろう

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黒柳徹子さんが以前紹介していた、スポンジがいらないケーキをご存じでしょうか。

子どもでも簡単に作れるレベルで、火を使いません。

ちょっとしたお祝いに、ササっとケーキを作りたい！

バレンタイン、卒業、入学、友達がくるから・・・などなど。

材料さえ買っておけば、冷やすのに時間は必要ですが作り方は簡単です。

以前「徹子のカレーレシピ」を紹介しましたが、今回は「徹子のケーキ」をご紹介したいと思います。

昭和生まれの方は、どこか見覚えがあるかもしれませんよ？

家事ヤロウ！！！の、黒柳徹子特製カレーレシピは？ドライカレー？

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火を使わない徹子のケーキ

【材料４つ！火を使わない】簡単クリスマスケーキ

ハプニングの連発です😂
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— 徹子の気まぐれTV【公式】 (@TETSUKO_TV) December 10, 2021

今回動画を見てクリスマスバージョンのレシピをご紹介します。

ざっくりこんな感じとわかれば、ご自由にアレンジできると思います。

徹子のケーキレシピ

★材料
・生クリーム（２パック）４００ｍｌ
・砂糖（２５ｇ）
・チョコソース
・マリービスケット
・牛乳（ビスケットを浸すため）

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★作り方
・生クリームに砂糖を入れ、角が立つまでホイップする

・そこにチョコソース１５０ｇを入れゴムベラで混ぜる

・まな板にラップを敷く

・ビスケットを牛乳に浸す
（柔らかくなりすぎないようくぐらせる程度）

・浸したビスケットの片面にクリームを塗る

・２枚目は両面にクリームをつける

・ビスケットを立てて並べていく（この工程を繰り返す）

・すべて終えたら、ビスケットを隠すようにクリームを塗る

・冷蔵庫で３～４時間冷やす

・斜めにカットする（ポイント）

ゆいほ

まったくビスケットという気がしないそうですよ。

お好みでフルーツを飾ったり、ココアパウダーをかけても良さそうですね。

まとめ：徹子ケーキは簡単・節約！

わたしは過去にこれを作ったような気がします。

オーブンがない家だったので、とてもありがたくて簡単だったような。

味は間違いない、といったところでしょうか。

懐かしくて、久しぶりに作ろうかなと思いました。

わが子と一緒に作ろうと思います。

以上、ゆいほがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございました。