スープカレー奥芝商店の「超！！特急野菜！カリー」甘さの秘密は甘エビ？

5月15日放送の「よじごじdays」。

着物姿の近藤サトさんが、東京八重洲の地下で
スープカレーを紹介していました。

とっても美味しそうだったので、調べてみました。

一緒にチェックしましょう。

スープカレー『奥芝商店』の特徴

元祖えび出しスープカレーのお店です。

甘えびの頭だけを２０００尾分使って、秘伝の材料
と共に約3時間煮込んで、だしをとっています。

カレーの甘さは、えびのだしの甘さみたいですよ。

スパイス・カレー粉・トマトソースにだし汁を加えると。
えびの甘みでまろやかな味わいのカレースープになるんです♪

札幌・旭川・函館など９店舗展開しています。
２０２２年、東京23区に初進出をはたしました。

辛さが０～5段階まであります。
ご飯の量も5段階。「ごはんなし」もあります。

スープカレー『奥芝商店』のメニュー

#本日のスープカレー
奥芝商店東京駅浪漫号
マツコの知らないスープカレー世界で紹介されていたところ。思ったよりえびだしは感じませんでしたが「超！！特急野菜！」の名に恥じないボリュームで満足でした。 pic.twitter.com/I8JeYGzm6x

— Hon Taku (@egyptaku0324) January 18, 2024

お店に入ると、まずは辛さとご飯の量を選びます。

ゆいほ

ごはんにレモン汁！

「超！！特急野菜！カリー」が女性に人気の理由

おすすめトッピングが・・・

ゆいほ

豚しゃぶ＆納豆

ちょっとトッピングの想像がつきにくいですね（笑）

今日のランチは気になってた😃#奥芝商店 スープカレー🍛

こちら野菜がゴロゴロ入った、その名も「超！！特急野菜！」

味変でレモンを絞る時は🍋フォークに刺すと飛び散らないってタクさんが教えてくれたって颯くんが💕実行してみた✨
飛び散らなーい😀

明日から5連休🙌#一ノ瀬颯　@hayate_0408 pic.twitter.com/W78Ot0UFA1

— mm01_mari (@CEvFlUTrbmCG2DS) May 1, 2024

スープカレー『奥芝商店』オンラインショップ

手作りでお店と同じ製法で仕込みから梱包まで
すべて手作業で行っているそうです。

すごいですね～。

ゆいほ

オンラインショップはこちら。

＜楽天市場でも販売しています＞

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これも気になる！
おくしばーぐスープカレー。絶対美味しいやつじゃない？

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ゆいほ

こちらはいろんなお店のカレー。
食べくらべもいいよね。

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スープカレー『奥芝商店』東京駅浪漫号の詳細

スープカレー奥芝商店の「超！！特急野菜！カリー」甘さの秘密は甘エビ？（まとめ）