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3/15(金)22時から放送のガイアの夜明け。
なんと、ビール会社の「キリン」が減塩市場に「家電」で参入!
塩分の取り過ぎが健康課題となっている日本。
塩分過多は高血圧のリスクが高まり、
脳梗塞や心筋梗塞などさまざまな疾患を
引き起こす可能性が指摘されています。
キリンは、スプーンで革命を起こそうとしているようですよ。
アルコールから健康市場への挑戦ですね。
塩分を調べるスプーンは知っています。
以前持っていましたし、使っていました。
それで食べるのはちょっと・・・?
キリンはどのようなスプーンを開発したのでしょうか。
ほぼ毎日使うものならば、高くても欲しいですよね。
医療費がかかるより、スプーンで健康を維持できるほうがいい。
健康が気になるアラフィフのわたしは
この情報が気になってしかたありません!
ぜひ一緒にチェックしてみましょう!
エレキソルト -スプーン-
電気の力を使って減塩(食)の味を増強する。
塩味を1.5倍に増強してくれるようですよ。
これはうれしい!
スプーンの柄にあるスイッチで電源を入れてお好みの強度(4段階)を選択した後、通常のスプーンと同じように使用することで、スプーン先端から微弱な電流が食品に流れて効果を発揮します。
エレキソルト -椀-
お椀の側面にあるスイッチで電源を入れてお好みの強度(4段階)を選択した後、通常のお椀と同じように使用します。お椀の底部を手で持つことで、お椀内部に微弱な電流が流れて効果を発揮します。
2023年「イグ・ノーベル賞(栄養学)」を、明治大学総合数理学部先端メディアサイエンス学科教授の宮下芳明先生が受賞されました!
キリンは、今回受賞された明治大学 宮下芳明先生の研究室との共同研究で、減塩食品の塩味を増強させる独自の電流波形を開発しました。… pic.twitter.com/alSvN0p7Jd— KIRIN (@Kirin_holdings) September 15, 2023
発売日
2023年中の発売を目指す、とされていますが。
調べてもまだ発売している印象はないですね。
こまめにチェックして、発売になったら
すぐ買いたいなと思います。
まとめ
キリンが減塩スプーンを開発!発売はいつ?【ガイアの夜明け】
・エレキソルトというスプーン・お椀は微弱電流を流すことで塩味を1.5倍に増強。
・共同研究をした明治大学教授の宮下芳明先生が、「イグ・ノーベル賞(栄養学)」を受賞。
・スプーンとお椀はまだ発売していないよう。
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