【アド街】ワンランク上の贈り物なら「リベルターブル赤坂」がおすすめ

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6月１日放送の「アド街ック天国」は赤坂の溜池山王。

赤坂には「リベルタ―ブル」という、革新的スイーツが食べられるお店があります。

お値段は高めですが、食べログ百名店にも選ばれています。

元々、フランス料理のフルコースを楽しめるお店として始まった「リベルタ―ブル」。

スイーツも、フォアグラの味がしたり、奇抜な形をしていたりと驚きの連続！

どんなお店なのか一緒にチェックしてみましょう。

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リベルターブル

リベルタ―ブル誕生

「リベルタ―ブル」は、フランス料理のフルコースを楽しめるレストランとして誕生しました。

シェフは森田一頼さん。

１９７８年新潟生まれ。
フランスで修行を積み帰国。「ランべリー」シェフパティシエに就任。

２０１０年７月、東京・南青山に「リベルタ―ブル」オープンしました。

 

ゆいほ
ゆいほ

だからケーキなのにフルコースを
食べているかのような味わいなのね？

リベルタ―ブルはイートインあり

ドリンクはコーヒー類や紅茶、100%ジュースやハーブドリンクなど。

また、ガトーと相性の良いワインやスパークリングワイン もあります。

ケーキは１つ、７００円～１０００円ぐらいと思ってください。

クッキーやクロワッサンも販売しているようです。

手土産に焼き菓子はいかが？

Madeleine aux truffes noir et fromage 5個入り（マドレーヌ オ トリュフ ノワール エ フロマージュ）

黒トリュフを贅沢に使用した生地にシェーブルチーズ（山羊乳のチーズ）を織り込んだ人気のマドレーヌ５個入り

Royal assorti9（ロワイヤルアソート９）
９種のサブレを詰め込んだ贅沢な詰め合せ

他にもいろいろあります。
手土産センスがいいと思われそうですよね。

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リベルタ―ブル　口コミ

ワンランクも２ランクも上という印象のお店ですね。

口コミを見ていると、いったいどんなケーキなの？と思います。

味の想像がつきにくい・・・

・スペシャリテをいただきました！フォアグラの風味が広がってこれからフレンチコースでも始まるのか、と錯覚するくらいの驚きでした。デザートでこんな感覚を持ったのは初めてかもしれません。
美味しさとサイプライズ感を加味して過去1のデザート体験でした。

・「Zenith」
初めての方には絶対に食べて欲しい逸品。
キャラメリゼされた表面のほろ苦さとフォアグラの塩味、りんごの甘み酸味、シブーストクリームのコクとまろやかさが絶妙なバランス。
まるでコース料理を食べているかのようなガトー。

食べログ

口コミをみると、フレンチを食べているような複雑なケーキのお味なのかな？と思いました。

ごくごく普通の甘いケーキが好きなわたしには、その素晴らしさがわかるのかがわかりません。

でも１度食べてみたいですね。

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リベルタ―ブル赤坂　店舗詳細

【営業時間】11:00 – 20:00

【定休日】月・日曜

【電話】03-3583-1139

【住所】東京都港区赤坂2-6-24 1F

【アクセス】
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩２分
東京メトロ銀座線・南北線【溜池山王駅】徒歩４分
東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩５分

【アド街】ワンランク上の贈り物なら「リベルターブル赤坂」がおすすめ（まとめ）

リベルタ―ブルは、フォアグラやトリュフなどを使った独創的なケーキがあります。

行列になるぐらい、有名なお店のようでした。

リベルタ―ブルのスイーツなら、手土産や差し入れに困った時、ワンランク上のいいお店を知っている人。という、自信が持てそうな気がしました。

日枝神社が近くにありますので、参拝後に寄ってみるのもいいかもしれませんね。

以上、ゆいほがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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